Система крепления тележки — платформа Электромеханическая панель управления Автоматическая система пароувлажнения Двойное стекло двери Вытяжной навес с вентилятором Внешняя и внутренняя облицовка печи — нержавеющая сталь Печь поставляется в разобранном виде
Производительность (зависит от вида выпекаемых изделий): 120 кг/ч Размеры противней: 600х800 мм Габаритные размеры: 2030х1430х2610 мм Мощность: 48,07 кВт Напряжение: 380 В Вес: 1600 кг Производство: Италия