Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 1111 UD

Тип парообразования:
инжектор
Вместимость:
11 уровней GN1/1
Размер гастроемкости GN1/1:
530х325 мм
Расстояние между уровнями:
68 мм
Температурный диапазон:
100 °C...275 °C
Габаритные размеры:
935х930х1150 мм
Мощность:
16 кВт
Напряжение:
380 В
Вес:
129,4 кг
Производство:
Италия

Современный дизайн
Новая конструкция камеры
Нержавеющая сталь AISI 304
Улучшенная панель управления Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
Увеличенная теплоизоляция
Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов
Отсутствие отверстий на стенках печи
Уровень защиты воды IPX3, IPX5 для серии «Touch control»