Сенсорная панель управления ChefTouch 6 скоростей вращения вентилятора Реверсивный вентилятор Возможность создания 99 рецептов, до 9 этапов приготовления за один цикл Термощуп для измерения температуры внутри продукта Распашная стеклянная дверь Подключение к водопроводу и канализации
Тип парообразования: инжектор Вместимость: 3 уровня GN1/1 Размер гастроемкости GN1/1: 530х325 мм Температурный диапазон: 30 °C...260 °C Габаритные размеры: 750х762х572 мм Мощность: 3,6 кВт Напряжение: 220 В Вес: 48 кг